Bữa ăn học đường An toàn · Dinh dưỡng · Trọn niềm tin
Quang Anh Chu — đối tác chiến lược của hơn 40 cơ sở giáo dục tại Hà Nội, tự hào mang đến suất ăn bán trú chuẩn quốc tế ISO 22000:2018 với chuỗi logistics khép kín từ nguồn nguyên liệu đến bếp ăn trường học.
Kinh nghiệm
Cơ sở giáo dục
Mất an toàn
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm chuẩn quốc tế
Đống Đa · Tây Hồ · Từ Liêm · Cầu Giấy · Hà Đông
Gần 20 năm đồng hành cùng bữa ăn học đường
Với gần 20 năm kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực cung cấp thực phẩm sạch và dịch vụ suất ăn bán trú, Quang Anh Chu tự hào là đối tác chiến lược của hơn 40 cơ sở giáo dục từ mầm non đến THPT trên khắp các khu vực trọng điểm tại Hà Nội (Đống Đa, Tây Hồ, Bắc/Nam Từ Liêm, Cầu Giấy, Hà Đông...).
Thành tựu lớn nhất và là niềm tự hào của chúng tôi chính là kỷ lục tuyệt đối về an toàn: chưa từng ghi nhận bất kỳ sự cố mất an toàn vệ sinh thực phẩm nào trong suốt hai thập kỷ hoạt động.
An toàn tuyệt đối
Kỷ lục 20 năm không ghi nhận sự cố mất an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thực phẩm sạch
Kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào minh bạch, quy trình chế biến chuẩn hóa.
Dinh dưỡng trọn vẹn
Mỗi bữa ăn được thiết kế cân đối dưỡng chất cho thế hệ tương lai.
Kiểm soát toàn diện với ISO 22000:2018
Để đảm bảo mỗi bữa ăn đến tay học sinh đều trọn vẹn dinh dưỡng và tươi ngon nhất, Quang Anh Chu xây dựng năng lực vận hành dựa trên hai trụ cột cốt lõi.
ISO 22000:2018
Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm chuẩn quốc tế đã được cấp chứng nhận — một trong những tiêu chuẩn khắt khe nhất hiện nay.
GMP · SSOP
Kết hợp quy phạm sản xuất GMP, quy trình vệ sinh SSOP và tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của Bộ Y tế.
Logistics khép kín
Chủ động hoàn toàn chuỗi cung ứng — từ kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào minh bạch đến hệ thống vận chuyển khép kín.
Bảo quản tối ưu
Tối ưu thời gian và nhiệt độ bảo quản giúp thực phẩm luôn duy trì độ tươi ngon, an toàn tuyệt đối từ kho đến bếp ăn trường học.
Từ nguyên liệu đến bếp ăn trường học
Chúng tôi chủ động hoàn toàn chuỗi cung ứng — từ khâu kiểm soát nguồn nguyên liệu đầu vào minh bạch, quy trình chế biến chuẩn hóa đến hệ thống vận chuyển khép kín. Tối ưu thời gian và nhiệt độ bảo quản giúp thực phẩm luôn duy trì độ tươi ngon, an toàn tuyệt đối.
Kiểm soát đầu vào
Lựa chọn nhà cung cấp đạt chuẩn, kiểm tra minh bạch nguồn gốc nguyên liệu.
Tiếp nhận & lưu kho
Nhập kho theo lô, kiểm nghiệm chất lượng, bảo quản đúng nhiệt độ.
Chế biến chuẩn hóa
Quy trình sản xuất GMP, vệ sinh SSOP, đầu bếp tuân thủ nghiêm ngặt.
Vận chuyển khép kín
Xe chuyên dụng giữ nhiệt độ, rút ngắn thời gian từ kho đến trường.
Phục vụ học đường
Bữa ăn nóng hổi, đầy đủ dinh dưỡng, an toàn tuyệt đối đến tay học sinh.
Bền vững vì tương lai
Sự tin tưởng của Quý vị là động lực lớn nhất để Quang Anh Chu không ngừng nâng cấp hạ tầng, hoàn thiện chuỗi vận hành và tối ưu chất lượng phục vụ. Chúng tôi cam kết tiếp tục mang đến những bữa ăn An toàn – Dinh dưỡng – Trọn niềm tin cho thế hệ tương lai.
An toàn
Duy trì kỷ lục tuyệt đối về an toàn vệ sinh thực phẩm trên từng suất ăn.
Dinh dưỡng
Thực đơn cân đối dưỡng chất, phù hợp lứa tuổi học sinh từ mầm non đến THPT.
Trọn niềm tin
Sự tin tưởng của Quý vị là động lực lớn nhất để chúng tôi không ngừng nâng cấp.
Cập nhật từ Quang Anh Chu
Hoạt động của công ty, góc an toàn thực phẩm và những thông tin cập nhật dành cho phụ huynh & nhà trường.